ハマっている食べ物。
何かハマっている食べ物はありますか?私はこの前まで、異状なほどにうどんに
はまっていました。しかも自分で手打ちしたうどんです。今もまだ食べますが、
2か月位前ですか、一番すごかったのは。毎日のようにうどん食べてました。本当に。
元々、蕎麦>うどんだったんです。でも急に、手打ちうどんが食べたくなって、
たまたま家に強力粉と小麦粉と有ったので、自分で打ってみたんです。そうしたら、
伸ばしたり切ったりするのは不慣れなので、イビツですが、あのモチモチ感とかが
とても美味しくって・・・癖になってしまいました。
さらに、あのうどん打つときの”フミフミ”がとても楽しくって。伸ばしたりする行動も
含めて、ちょっとしたエクササイズにもなりますしね。