予定外の今日の夕飯
主人が夜勤の時はひたすら手抜き料理な我が家の夕飯。
昨日1袋9円のもやしを2袋購入してきまして、その日のうちに1袋を主人の昼食の焼きそばで使用したので、もう一袋は今日の夕飯の焼きそばにしようと考えていました。
しかし、今日はとても寒く、出来れば温かいものを食べたい気分。
息子にリクエストを聞いてみると、焼きそばが大好き息子の返答は
「ラーメン」
急きょ変更してもやしはお湯でゆでた後、ラーメンの具として利用しました。
おかげでドカンっともやし山盛りのラーメンを食べることが出来ました。
しゃきしゃきして美味しかったです!